Alba Tramezzini: l’Azienda

Alba Tramezzini

Da Trent’anni Alba Tramezzini propone gusto e genuinità per i Vostri Snack.
Nata nel 1978 come piccola realtà artigianale dedita alla produzione di Snack pronti confezionati in atmosfera protetta, nel corso degli anni Alba Tramezzini è progressivamente diventata leader nel settore, operando in Italia e all’estero mediante Distributori e Concessionari in esclusiva, che garantiscono un servizio di consegna ed una presenza costante nei vari Punti Vendita.

L’attenta selezione delle materie prime, la scrupolosa attenzione alla qualità, l’utilizzo delle più moderne tecnologie di lavorazione e di confezionamento, unita al costante monitoraggio delle esigenze della clientela, sono solo alcune delle caratteristiche che contraddistinguono la moderna e dinamica realtà aziendale di Alba Tramezzini.

Lo Stabilimento Produttivo

Per offrire e garantire un prodotto di altissima qualità, Alba Tramezzini ha scelto di gestire internamente l’intero ciclo produttivo. Per questo, l’azienda, produce all’interno dei due stabilimenti, gran parte degli ingredienti che compongono i propri Snack.

Il primo, dedito alla produzione delle differenti tipologie di pani che fanno da “base” allo Snack (pancarrè, pane da tramezzino, focacce, etc.), il secondo – di più recente costituzione – focalizzato sulla produzione della maionese e delle salse, sulla farcitura ed il successivo confezionamento.
Tutta la produzione di Alba Tramezzini avviene in “Clean Room”: camere sterili con Sovrapressione e Atmosfera Protetta, per garantire la massima igiene e salubrità degli Snack.

Certificati e Certificazioni